大暑 | 避暑胜地、养生食物推荐

                      农/历/二/十/四/节/气/第/十/二/节/气

〢大 暑〢

大暑，六月中。

暑，热也，就热之中分为大小，

月初为小，月中为大，今则热气犹大也。

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大暑的由来

大暑（Greatheat），是一年中最热的节气，正值二伏前后，长江流域的许多地方，大暑经常出现40℃高温天气。要做好防暑降温工作。这个节气雨水多，有"小暑、大暑，淹死老鼠"的谚语，要注意防汛防涝。

《通纬·孝经援神契》：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。

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避暑胜地推荐

古人将大暑划分为三候，分别是:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。总结出每一候当中相对应的物候现象，也就是大暑三候的“候应”，包括动物候应、植物候应和自然现象候应。

大暑来临，气温以肉眼可见的幅度在蹭蹭上涨，朋友们要开始准备着如何避暑了。西瓜、苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜等传说中的避暑菜品，当然各种冷饮制品更是少不了。

离开空调房，换个地方，推荐几个避暑好去处，带你过一个凉爽夏日~

NO.1    旧州千亩花海

            &七彩风车阵&望桥

山峰为屏，挡住酷热暑气，

枕水之畔，感受清凉惬意。

  在旧州千亩花海边漫步，感受清凉山风，在七彩风车阵里聆听风铃的清响，潺潺的流水推动水车，望桥边树荫下乘凉，靖西旧州的夏日浪漫且惬意……

NO.2   漫步鹅泉百亩荷塘

叶上初阳干宿雨、水面清圆，一一风荷举。

 —— 周邦彦《苏幕遮·燎沉香》

可以选一个雨后初晴的日子，往靖西鹅泉泉眼边的荷塘深处走去，坐在荷塘中心的亭台，看荷叶上滚落雨滴，惊动水下的游鱼，荷花在风中轻轻摇摆……满眼的清新替你拂去心头的烦躁。

NO.3    鹅泉民宿

绿树村边合，青山郭外斜。 

开轩面场圃，把酒话桑麻。

——孟浩然《过故人庄》

  鹅泉泉眼边，入住当地石屋民宿改造升级的鹅泉民宿，打开窗便是一幅水墨画美景。宠辱不惊，卧看庭前花开花谢；去留无意，漫随天边云卷云舒。

鹅泉石屋民宿

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大暑饮食养生

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多吃苦味食物

        苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。此外，苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉，有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力，减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。

靖西美食：糍粑、凉粽、凉粉等

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增加清热解暑

        健脾利湿食物的摄入。绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品。

靖西八宝饭、荷叶养生粥

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益气养阴的食物不可少

         大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

靖西黑米养生粽

莲子银耳汤

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